Продуктивный потенциал растущего молодняка свиней при использовании комбикормов, обогащенных биоорганическим комплексом железа

 
Код статьиS250026270001830-8-1
DOI10.31857/S250026270001830-8
Тип публикации Статья
Статус публикации Опубликовано
Авторы
Аффилиация: Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста
Адрес: Российская Федерация
Аффилиация: Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста
Адрес: Российская Федерация
Аффилиация: Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста
Адрес: Российская Федерация
Аффилиация: Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста
Адрес: Российская Федерация
Аффилиация: Федеральный научный центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста
Адрес: Российская Федерация
Аффилиация: Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Адрес: Российская Федерация
Название журналаРоссийская сельскохозяйственная наука
ВыпускНомер 6
Страницы45-48
Аннотация

В исследованиях на растущем молодняке свиней установлена эффективность использования комбикормов, включающих соответственно органические и неорганические соединения железа в комплексе (204 г/т сернокислого железа и 200 г/т премикса «Биоплекс Железо») и 467 г/т премикса «Биоплекс Железо», что позволило повысить среднесуточный прирост живой массы на 3,9 и 7,1% и снизить расход корма, протеина и обменной энергии на единицу полученной продукции. Установлено, что животные опытных групп по предубойной массе превосходили молодняк контрольной группы соответственно на 3,9 и 5,0%, массе охлажденной туши – на 4,6 и 7,9%, убойному выходу – на 0,5 и 2,0%. Площадь «мышечного глазка» была наибольшей (на 6,0%) у молодняка свиней, получавших органическое железо. Отмечено увеличение отложения железа в печени, селезенке, тонком отделе кишечника, желудке соответственно на 29,6; 45,6; 42,0; 85,8%. Гистологические исследования подтвердили высокий физиологический статус внутренних органов, осуществляющих основные функции по перевариванию и использованию питательных веществ при повышении биологически активной части комбикорма для растущего молодняка свиней. Включение в состав их рациона органического железа как в сочетании с минеральной формой, так и одной органической форме повысило рентабельность производства свинины на 4,7 и 8,3%.

Ключевые словасвиньи, органические соединения железа, переваримость, обмен веществ, продуктивность, гистология внутренних органов, рентабельность
Получено18.12.2018
Дата публикации18.12.2018
Цитировать   Скачать pdf Для скачивания PDF необходимо авторизоваться
Размещенный ниже текст является ознакомительной версией и может не соответствовать печатной.

всего просмотров: 946

Оценка читателей: голосов 0

1. Олль Ю.К., Мяги Х.А. О подкормке супоросных свиноматок железным купоросом и инъекции им железодекстрана / Минеральное питание сельскохозяйственных животных и птицы.- Фрунзе, 1969.- С. 196-198.

2. Кальницкий Б.Д., Стеценко И.И. Мета-болизм и биологическое значение хелатных соединений микроэлементов в организме жи-вотных // Мат. всесоюз. совещ. / ВНИИФБиП с.-х. животных, 1987.- С. 90-94.

3. Revy P.S., Jondreville C., Dourmad J.Y., Nys Y. Le zinc dans l'alimentation du porc: oligoelement essential et risgue potential pour l environnement. INRA Prod. Anim. 2003, 16(1), 3-18.

4. Надеев В.П., Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Клементьева Ю.И., Клементьев М.И. Органическое железо в рационах свиноматок // Зоотехния. 2012.- №7.- С. 16-18.

5. Sherman A.R. Serum lipids in suckling and post-weanling iron – deficient rats. Lipids. 1979, 14(11), 888-892.

6. Miller J.K., Madsen F.C., Holwerda R.A. Zinc may protect periparturient dairy cattle against excessive dietary iron. FeedstuffsVay. 1996, 13, 12- 14.

7. Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 2004. 692 с.

8. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности, качества мяса и подкожного жира свиней / ВАСХНИЛ. М., 1987.

9. Ferrari A. Trattameto dellecarenze di ferro del suinetto con «ferro eptonato» (gleptosil – imposil forte). Riv. Suinic. 1981, 22, 41-44.

Система Orphus

Загрузка...
Вверх