Эффект Гиффена и парадоксы потребления российскими домохозяйствами хлебных продуктов и картофеля в условиях снижения реальных доходов

 
Код статьиS020736760003830-2-1
DOI10.31857/S020736760003830-2
Тип публикации Статья
Статус публикации Опубликовано
Авторы
Должность: доцент Рязанского государственного медицинского университета имени академика И.П. Павлова
Аффилиация: Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова
Адрес: Российская Федерация
Название журналаОбщество и экономика
ВыпускВыпуск 1
Страницы69-79
Аннотация

Автор рассматривает особенности потребления населением России хлеба и хлебных продуктов и картофеля в условиях снижения реальных денежных доходов в 2013–2016 годы. Анализ ведется по 10-процентным группам домашних хозяйств, отличающихся уровнями дохода на члена домохозяйства. Автор показывает нетипичные для развитых стран особенности потребления российскими домохозяйствами этих продуктов питания. 

Ключевые словарасходы на продукты питания в потребительских расходах, потребление хлеба и хлебных продуктов и картофеля по 10-процентным группам домашних хозяйств, нормальные продукты (продукты высшей категории), инфериорные продукты (продукты низшей категории), эффект Гиффена
Источник финансированияСтатья выполнена при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований, №18-010-00843
Получено13.02.2019
Дата публикации13.02.2019
Кол-во символов22669
Цитировать  
100 руб.
При оформлении подписки на статью или выпуск пользователь получает возможность скачать PDF, оценить публикацию и связаться с автором. Для оформления подписки требуется авторизация.

Оператором распространения коммерческих препринтов является ООО «Интеграция: ОН»

Всего подписок: 3, всего просмотров: 1610

Оценка читателей: голосов 0

1. Доходы, расходы и сбережения населения: Росстат. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/population/level/# (Дата обращения 26.09.2018).

2. Потребительские цены: Росстат. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/ rosstat_main/rosstat/ru/statistics/tariffs/; http://www.gks.ru/free_doc/new_site/prices/potr/tab-potr1.htm (Дата обращения 26.09.2018).

3. Социальное положение и уровень жизни населения России: Росстат. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/publications/cat alog/doc_1138698314188 (Дата обращения 26.09.2018).

4. Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах: Росстат. URL: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/publications/cat alog/doc_1140095125312 (Дата обращения 26.09.2018).

5. Янукович Ф. Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий постепенно сокращается. URL: https: //article.unipack.ru/71278/ (Дата обращения 26.09.2018).

6. Крылатых Э.Н., Белова Т.Н. Экспорт российского зерна в контексте формирования региональной экономической политики // Экономика региона. 2018. Т. 14. Вып. 3. С. 778–790.

7. О качестве зерна 2010–2016. URL: https: //agrovesti.net/lib/industries/cereals/okachestve-zerna-2010-2016.html (Дата обращения 26.09.2018).

8. Главная проблема – сокращение потребления хлеба и конкуренция со всем миром URL: https://www.business-gazeta.ru/article/380061 (Дата обращения 26.09.2018).

9. Глазунова И. Потребление хлеба и производство муки: взаимосвязь. URL: http://ikar.ru/press/3228.html (Дата обращения 26.09.2018).

10. Исаева Е. Рынок картофеля восстанавливается после рекорда. URL: http://www.agroinvestor.ru/analytics/article/26774-rynok-kartofelyavosstanavlivaetsya-posle-rekorda/ (Дата обращения 28.09.2018).

Система Orphus

Загрузка...
Вверх