Все
 
 
 


Государственная коммерция продовольствием в первые послевоенные годы (на материалах Ленинграда)
 
Код статьиS230861810024725-7-1
DOI10.37490/S230861810024725-7
Тип публикации Статья
Статус публикации Опубликовано
Авторы
Бизин Алексей Сергеевич 
Должность: Аспирант
Аффилиация: Ленинградский государственный университет им. А.С. Пушкина
Адрес: Российская Федерация,
Название журналаМетаморфозы истории
ВыпускВыпуск 27
Аннотация

История послевоенной повседневности будет неполной без сюжета о государственной коммерции. Послевоенная коммерческая торговля у многих ассоциируется с фильмом «Место встречи изменить нельзя». Не слишком сытая послевоенная действительность контрастирует с шикарным рестораном, где оперативники устраивают засаду на Фокса. Между тем дорогой ресторан с музыкой не плод фантазии создателей фильма, а часть послевоенной действительности.Государственная коммерция - особая страница в истории советской торговли, не первая и не последняя попытка государства заработать в ситуации товарного дефицита. В условиях нормированного снабжения у людей оставалась возможность легально, без карточек купить втридорога промышленные и продовольственные товары. В Ленинграде торговля по специальным ценам получила широкое распространение с середины 1944 года. В городе открылись магазины сети «Особторг», заработали ночные рестораны. Несмотря на высокие цены, оборот коммерческих магазинов и ресторанов стремительно рос. Кроме удовлетворения растущего спроса на товары появление коммерческих магазинов способствовало снижению цен на колхозном рынке.

Ключевые словаОсобторг, Ленинград, цены, коммерческая торговля, карточки
Получено13.01.2023
Дата публикации27.03.2023
Кол-во символов20047
Цитировать   Скачать pdf Для скачивания PDF необходимо авторизоваться
100 руб.
При оформлении подписки на статью или выпуск пользователь получает возможность скачать PDF, оценить публикацию и связаться с автором. Для оформления подписки требуется авторизация.

Оператором распространения коммерческих препринтов является ООО «Интеграция: ОН»
1 Введение
2 Исследователи периодически обращаются к теме государственной коммерции 40-х годов. История «Особторга» достаточно полно изложена в статье Твердюковой Е.Д. «Особторг» «Коммерческая торговля в СССР в 1944-1947 годах» [1]. О коммерческой торговле на Дальнем Востоке пишет Дударь Л.А [2]. Обращает на себя внимания статья Ломкина А.В. в еженедельной газете «Петровка,38», автор дает общую информацию о коммерческой торговле в послевоенный период и разбирает эпизод из фильма «Место встречи изменить нельзя», когда оперативники рассуждают, что можно купить в ресторане «Астория» на 100 рублей [3]. Интерес к деятельности «Особторга» объясняется особой ролью данной организации в системе снабжения населения. Без «Особторга» история послевоенной повседневности будет неполной. Магазины и рестораны «Особторга» были тем местом, где продукты и промтовары продавались без карточек, но по ценам гораздо более высоким, чем в обычном магазине. Другим местом, где товары продавались без карточек, был колхозный рынок, только на рынке цена товара определялась не директивно, а в зависимости от спроса и предложения.
3 Результаты исследования
4 Распространение государственной коммерции в послевоенный период изменило расклад сил в розничной торговле продовольствием, у колхозного рынка появился новый конкурент. Твердюкова Е.Д., рассматривая довоенную колхозную торговлю считает, что заданные государством узкие рамки экономической деятельности не оставляли колхозам места для предпринимательства [4]. Во время войны ситуация изменилась. Введение нормированного снабжения создало повышенный спрос на товары, реализуемые на колхозном рынке, что в свою очередь привело к росту цен. Высокие цены стали хорошим стимулом для сельхозпроизводителя или предприимчивого человека, имеющего доступ к продовольствию и промышленным товарам. Колхозники стали самовольно расширять приусадебные участки, явление приняло столь массовый характер, что в 1946 году вышло постановление Совета Министров СССР и ЦК ВКП (б) «О мерах по ликвидации нарушений Устава сельскохозяйственной артели в колхозах», предписывающее изъять у колхозников незаконно прирезанные к приусадебным участкам земли и возвратить их колхозам [5]. Получили огороды рабочие и служащие, в результате число индивидуальных огородников — рабочих и служащих — выросло с 5 млн. чел. в 1942 г. до 18,6 млн.чел. в 1945 г.[6 с.132]. Раздача жителям городов и поселков земли под огороды, увеличение личных приусадебных наделов колхозников привело к росту числа мелких сельхозпроизводителей. Кроме того, рынки были заполнены гражданами, продающими с рук, в небольших количествах нормированные продукты, получаемые ими по карточкам [7, л.4-6]. Достаточно быстро колхозный рынок перестал быть местом, где сельхозпроизводители организованно продавали излишки продукции. Торговля приобрела стихийный, массовый характер. На колхозном рынке торговали как непосредственно товаропроизводители, реализующие продукцию централизованно и частным порядком, так и перекупщики, ведущие незаконную предпринимательскую деятельность. Конечно, государство пыталось контролировать рыночную торговлю. Со спекулянтами боролась милиция, с колхозами и колхозниками заключались договоры на завоз сельхозпродукции. Однако, опыт по организации централизованного завоза сельхозпродукции на колхозные рынки Ленинграда не всегда был удачным. Например, в период с 25 декабря 1944 года по 25 января 1945 года из запланированных 5800 тонн продуктов на рынки было завезено чуть больше одной тысячи тонн. Мяса было завезено всего 35,7 тонн при плане 250 тонн, рыбы - 13,2 тонн при плане 85 тонн[7, л.4-6]. Запретить негосударственную торговлю было вряд ли возможно, но и не замечать рост частной торговли было нельзя, огромные деньги проходили мимо госбюджета. Открытие магазинов, торгующих без карточек по повышенным ценам, позволило частично перенаправить денежные потоки от спекулянтов в государственный бюджет. За 1944-1946 гг. коммерческая торговля увеличила доходы государственного бюджета на 5 млрд. 200 млн. рублей [8, с. 191]. Кроме того, введение государственных коммерческих цен повлияло на стоимость продовольствия на рынке. Cнижение розничных цен на колхозном рынке председатель Госплана Вознесенский Н.А. напрямую связывал с появлением государственной коммерческой торговли[9, с.129]. Слова Вознесенского подтверждаются данными отчета отдела общественного питания, торговли и пищевой промышленности ГК ВКП(б) гор. Ленинграда за 1944 год. Из документа известно, что до открытия магазинов «Особторга» мясо на колхозном рынке стоило 400 рублей за килограмм, к октябрю 1944 года цена на мясо снизилась до 250 рублей, стоимость картофеля снизилась с 45 рублей до 20 рублей за килограмм, стоимость молока снизилась с 70 рублей до 55 рублей за литр, десяток яиц стал стоить 120 рублей против 180 рублей [10, л.48]. Между коммерческой торговлей и колхозным рынком возникла своеобразная ценовая конкуренция, от которой в конечном счете выиграл потребитель. Соболев А.И. в книге «Торговля в Ленинграде», вышедшей в 1958 году, дает динамику цен на основные продовольственные товары. В декабре 1945 года цены на ленинградских рынках на хлеб, пшено, сахар, мясо, масло, яйца, лук, картофель были ниже коммерческих. Только молоко на рынке было дороже. В декабре 1946 года рыночные цены на хлеб, пшено, сахар, картофель, лук были уже выше сниженных в октябре коммерческих цен. В июле 1947 года цены на хлеб, картофель, пшено, сахар на рынке по-прежнему были выше чем в коммерческих магазинах, впрочем мясо на рынке было дороже всего на 2 рубля. Интересно, что стоимость яиц, масла животного в декабре 1945, декабре 1946 и июле 1947 на рынке была ниже коммерческих, а стоимость молока в декабре 1946 и июле 1947 на рынке и в коммерческом магазине была одинаковая. Соболев А.И. сохранение высоких рыночных цен объясняет недостаточными фондами продовольственных товаров в коммерческой торговле или попросту дефицитом товаров [11, с.48]. Пищевая промышленность действительно не могла обеспечить торговлю достаточным количеством товаров. На довоенный уровень промышленной переработки молока, производства животного масла, сухого молока, добычи рыбы и производства рыбных продуктов пищевая промышленность вышла только к 1948 году, по производству сыра и макаронных изделий – к 1949 году. Производство мяса, масла растительного в 1950 году незначительно превысило уровень 1940 года, а производство муки составляло 75,9% от довоенного. В целом по пищевой промышленности объем валовой продукции в 1950 году (97%) был ниже, чем в 1940. К концу первой послевоенной пятилетки валовая продукция сельского хозяйства составляла по отношению к довоенному времени 99% [12, с.107, 108, 123, 125]. Государство не могло не считаться с тем обстоятельством, что в условиях послевоенной разрухи, голода 1946 года, новоявленные предприниматели частично закрывали продовольственную проблему, возможно по этой причине колхозный рынок «не трогали». Предъявленный на товары спрос смог удовлетворить частный производитель, заняв временно свободную нишу, а государство не имело рыночных рычагов, чтобы вытеснить с рынка мелкого сельхозпроизводителя. Колхозный рынок оставался важной частью в системе снабжения населения, доля денежных расходов рабочих семей на покупку продуктов питания на колхозном рынке в январе 1946 года составила 31%, в июне и декабре 1946 года 23% [13, л.1, 19, 38]. Коммерческая торговля, помимо снижения цен на колхозном рынке, способствовала укреплению денежного обращения, восстановлению промышленного производства товаров широкого потребления. По крайней мере так считали авторы сборника «Советская торговля за 30 лет», вышедшего в 1947 году [6, с. 130-131]. Кроме того, продажа товаров, пользующихся спросом по «коммерческим ценам» позволяло оперативно пополнять бюджет. По словам министра финансов Зверева А.Г. продажи дефицитных товаров по «коммерческим ценам» зачастую практиковалась именно для срочного пополнения казны [14, с.127]. Отрицательной стороной коммерческих магазинов, наряду с признанием наличия существенного разрыва в доходах советских граждан, стала множественность цен в государственной торговле. Решением проблемы с множественностью цен должно было стать постепенное снижение коммерческих цен и увеличение пайковых. Рассматривая государственную коммерцию в Ленинграде, следует учитывать, что для коммерческой торговли продовольствием в осажденном городе места попросту не было. Военному периоду государственной коммерческой торговли в Ленинграде посвящена статья Пянкевича В.Л. «Успех только будет при открытии коммерческих магазинов»: Горожане, власть и государственная коммерческая торговля в блокадном Ленинграде». Историк пишет про нереализованные проекты по открытию коммерческих магазинов в блокадном Ленинграде [15].

всего просмотров: 190

Оценка читателей: голосов 0 

1. Список источников 
    1. Твердюкова Е.Д. «Особторг» Коммерческая торговля в СССР в 1944-1947 годах// Родина — 2010 — C. 132-134
    2. Дударь Л.А. Коммерческая и образцово-показательная торговля на советском Дальнем Востоке в 1930-1940 гг.// Советский Дальний Восток в сталинскую эпоху и постсталинскую эпоху. Сборник научных статей. Владивосток — 2014 — C. 46-51.
    3. Ломкин А.В. Ужин в «Астории». Еженедельная газета «Петровка,38». № 29. 13.08.2019
    4. Твердюкова Е. Д. Колхозная торговля Ленинграда 1930-х годов/​/Вестник Санкт-Петербургского университета. История, № 4. —2007. — C. 126-133.
    5. Постановления Совета Министров СССР и ЦК ВКП (б) от 19 сентября 1946 г. «О мерах по ликвидации нарушений Устава сельскохозяйственной артели в колхозах». Правда. № 224 20.09.1946 г.
    6. Советская торговля за 30 лет. под ред. Лифица М.М. Госторгиздат. 1947. 164 с.
    7. Центральный государственный архив историко-политических документов Санкт-Петербурга (далее — ЦГАИПД) Ф.25 оп.15 д. 247 
    8. Павлов Д.В. Стойкость. — М: Политиздат, 1983. 366 с.
    9. Вознесенский Н.А. Военная экономика СССР в период Отечественной войны. —М.:Госполитиздат, 1948.191с. 
    10. ЦГАИПД Ф.24 оп. 2в д.7019 
    11. Соболев.А.И. Торговля в Ленинграде. М: Госторгиздат,  1958. 116 с.
    12. Виноградов В.А., Ю.Ф. Воробьев и др. История социалистической экономики СССР в семи томах. Том VI. Восстановление народного хозяйства СССР. Создание экономики развитого социализма 1946- начало 1960 –х годов. М: Наука,1980. 589 с.
    13. Центральный государственный архив Санкт-Петербурга (далее — ЦГА СПб) Ф. 4965 оп.1 д. 5764 
    14. Зверев А. Г. Записки министра. — М.: Политиздат, 1973. 270 с.
    15. Пянкевич В.Л. «Успех только будет при открытии коммерческих магазинов»: Горожане, власть и государственная коммерческая торговля в блокадном Ленинграде // Петербургский исторический журнал — 2020 — №3 (27) — С. 216-229.
    16. ЦГАИПД Ф. 25 оп.15 д.228 
    17. ЦГАИПД Ф. 25 оп.15 д 202
    18. Сборник документов «Советская жизнь. 1945-1953 гг.» сост. Зубкова Е.Ю.,  Кошелева Л.П. .и др.М.: РОССПЭН, 2003. — 720 с. 
    19. ЦГАИПД Ф. 24 оп.2в7 д.7350 
    20. ЦГА СПб Ф. 7912 оп. 8. д.282
    21. ЦГА СПб Ф. 7912 оп. 9 д.297

Система Orphus

Загрузка...
Вверх