Кузнецова Л. И.

доктор технических наук

Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности

Название публикации	Оценка читателей
Перспективы использования низкопентозановой ржи для хлебопекарных целей (Российская сельскохозяйственная наука)	-

Редакции журналов

Контактные данные размещены

Издательство / Оператор

Российская академия наук

Государственный академический университет гуманитарных наук

Издательство ООО «Интеграция: Образование и Наука»

Разработчик платформы

ООО «И-ПК»

Загрузка...